Tarte Océane Légère

Pour 4 personnes
Four 180° thermostat 7/8


Ingrédients :

1 pâte brisée
500g de moules fraîches ou surgelées.
130g de thon au naturel
8 cuillères à soupe bombée de fromage blanc 0%
2 œufs
Ciboulette ciselée
Sel, poivre

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte de 31cm.
Disposer sur le dessus les moules et le thon émietté.
Dans un grand bol battre les œufs, ajouter le fromage blanc, la ciboulette.
Mélanger bien, saler, poivrer.
Verser le tout sur la tarte et faire cuire 40mn dans le four préchauffé.

Suggestion : servir avec une salade verte.

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