Moules marinières

Préparation : 20 mn | Cuisson : 20 mn | Difficulté : Facile

Pour 4 personnes
- 4 kg de moules
- 2 branche de céleri coupée en morceaux fins
- 1 verre de vin blanc

Bien gratter et laver les moules sous l'eau courante. Réserver.
Mettre les moules dans une grande cocotte. Ajouter le céleri et le vin blanc. Bien mélanger.
Couvrir et mettre sur feu assez fort en remuant de temps en temps. Une fois les moules toutes ouvertes c'est cuit.

Pour finir ... Servir avec des frites.

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